210mm 【正広】 最上 黒出刃 210mm-出刃包丁

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正広 最上 黒出刃 210mm
材質に使われている1.1% カーボンはリン、硫黄などの不純物の少ない高級材です。ハンドルは白木(朴の木)上質材を使用しています。一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った正広の自信作です。 
刃渡り
210mm
重量
480g
ブレード材質
日立安来鋼白紙本霞研
ハンドル材質
水牛口付 朴木
備考
※ご注文後のキャンセルは出来ませんのでご注意ください。
受注生産のため納期がかかる場合がございます。

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2016年7月14日

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238065 正広作 口金付 牛刀210mm #13011

210mm 【正広】 最上 黒出刃 210mm-出刃包丁

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